日本便利商店咖啡攻略:7-11、全家、LAWSON 推荐菜单、购买流程

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日本便利商店咖啡绝对是日本旅行必喝清单之一!本篇完整介绍7-11、FamilyMart 全家、LAWSON 三大超商咖啡的口味特色、价位比较与推荐菜单,每家风味各有千秋,看完马上知道哪一杯最适合自己,让每天的超商咖啡时光成为旅途中的迷人日常。

日本LAWSON、全家、7-11的冰拿铁和冰咖啡

摄影:Ken

日本便利商店咖啡简介:7-11、全家、LAWSON 怎么选?

7-11咖啡机正在做咖啡

摄影:Ken

日本便利商店咖啡已经发展成「平价咖啡市场」,多数商品落在100~300日元之间,并采用现磨现冲的机器制作,因此品质稳定且购买方便,三大超商在风味方向上也略有差异:7-11主打干净俐落的黑咖啡风味,酸香较明亮;全家走平衡路线,苦味与酸味较柔和,较不容易踩雷;LAWSON则强调香气与奶香,拿铁与变化饮品选择最多,由于各品牌焙煎方式与萃取机不同,实际口味仍会因门市与个人偏好略有差异,建议可依平常喝咖啡习惯挑选,再慢慢找到自己最喜欢的品牌。

日本便利商店咖啡价格、尺寸、口味差异一次看

品牌 黑咖啡特色 拿铁特色 尺寸 价格带 适合对象
7-11 风味干净
酸香较明亮
口感俐落
奶味较轻
咖啡味明显
R / L 约140~340日元 喜欢俐落黑咖啡
全家 口感平衡
苦酸适中
顺口耐喝
奶味与咖啡比例均衡 S / M / L 约150~345日元 初次买日本超商咖啡
LAWSON 香气较浓
偏深焙
苦味较明显
奶香较重
口感浓厚
S / M / L / MEGA 约160~360日元 爱喝拿铁或想大容量

日本便利商店咖啡怎么买?新手购买流程教学

① 选择冷热与尺寸

日本便利商店咖啡多为自助式购买流程,首先要确认要热咖啡或冰咖啡,再选择尺寸。

② 拿杯子到柜台结帐

部分门市可直接拿杯子到柜台结帐,但也有门市需先向店员点餐后取得杯子。部分 LAWSON 门市仍由店员制作,只需直接向柜台点餐即可

③ 将杯子放入咖啡机制作

完成结帐后将杯子放入对应的咖啡机,按下与杯子尺寸相同的按钮即可开始萃取,通常不到一分钟就会完成。咖啡机旁多提供砂糖、奶精与搅拌棒,可依喜好自行调整风味。(※ 操作时要注意冰热杯不可混用,也不要按错尺寸,否则可能出现份量不足或溢出的情况)

日本便利商店常见咖啡种类日文

中文 7-11 全家 LAWSON
黑咖啡 コーヒーkōhī ブレンドburendo コーヒーkōhī
拿铁 カフェラテkafe rate
热饮 ホットhotto
冰饮 アイスaisu

日本便利商店咖啡购买流程、菜单价格、口味特色

日本7-11咖啡推荐:购买流程、菜单价格、口味特色

日本7-11外观

摄影:Ken


日本7-11的「SEVEN CAFÉ」主打稳定度与清爽风味,用现磨咖啡豆与自动萃取机,口感偏干净、苦味不重。黑咖啡的酸香较明亮,整体风味较俐落,因此喜欢纯黑咖啡的人通常较偏好7-11。尺寸以 R、L 为主,选择简单,近年也推出不同产地或期间限定豆款,但整体定位仍以「稳定好喝」为核心。

日本7-11咖啡购买流程

日本7-11的冰饮与热饮购买方式不同,热咖啡需先到柜台点餐并结帐,店员会提供对应尺寸的纸杯,再到咖啡机自行操作;冰咖啡则需先到冷冻柜拿取装有冰块的专用杯,杯身会标示尺寸,拿到柜台结帐后再到咖啡机冲煮。放入杯子后按下对应的 R 或 L 按钮即可开始萃取,通常不到一分钟就会完成。咖啡机旁多提供砂糖、奶精与搅拌棒,可依喜好自行调整。操作时要注意冰热杯不可混用,也不要按错尺寸,否则可能出现份量不足或溢出的情况。

7-11冰柜里放满咖啡杯子摄影:Ken
手拿着7-11冰块杯摄影:Ken
7-11咖啡机刚做好的冰拿铁摄影:Ken

日本7-11咖啡完整菜单与价格

品项 日文名称 R L
黑咖啡(热) ホットコーヒー 140日元 220日元
黑咖啡(冰) アイスコーヒー 140日元 250日元
咖啡拿铁(热) ホットカフェラテ 220日元 280日元
咖啡拿铁(冰) アイスカフェラテ 270日元 340日元

日本7-11推荐品项

7-11的冰拿铁和冰咖啡

摄影:Ken


如果第一次尝试日本7-11咖啡,建议从最基本的热咖啡或冰咖啡开始,感受清爽顺口的特色。若平常偏好拿铁,也可选择咖啡拿铁,奶味较轻、不会过于厚重。除了基本款之外,7-11也会推出期间限定豆款或风味咖啡唷。

除了咖啡以外,日本7-11还推出其他现做饮品,以下详细介绍果昔、现泡红茶的买法,以及行李寄放等便利服务,一进店就精准掌握所有重点!

日本7-11全攻略:
果昔、现泡红茶必买!

日本全家咖啡推荐:购买流程、菜单价格、口味特色

日本全家便利商店外观

摄影:Ken


日本全家「+FAMIMA CAFÉ」特色是风味平衡,苦味与酸味较柔和,因此号称最不容易踩雷。相较于7-11偏清爽、LAWSON 偏浓厚,全家属于中间路线,如果第一次买日本便利商店咖啡,推荐先选全家!尺寸选择多,通常有 S、M、L、LL 四种。近年全家也持续调整价格,小杯约150日元左右,中杯约200日元以上,整体仍属平价区间。

日本全家咖啡购买流程

全家咖啡同样分为冰饮与热饮,热咖啡需先到柜台点餐并结帐,店员会提供纸杯,再到咖啡机操作;冰咖啡则要先从冷冻柜拿取已装好冰块的冰杯,到柜台结帐后再到咖啡机冲煮。部分门市冰杯可同时用于黑咖啡与拿铁,因此结帐时需告知品项与尺寸,将杯子放入机器后按下对应按钮即可完成。咖啡机旁通常提供糖包与奶精,能依个人口味调整,整体流程与7-11相似。

日本全家咖啡机摄影:Ken
全家咖啡机刚做好的冰拿铁摄影:Ken

日本全家咖啡完整菜单与价格

品项 日文名称 尺寸 价格(含税)
黑咖啡(热) ブレンド S 150日元
黑咖啡(热) ブレンド M 220日元
黑咖啡(热) ブレンド L 260日元
黑咖啡(热) ブレンド LL 320日元
冰咖啡(冰) アイスコーヒー S 150日元
冰咖啡(冰) アイスコーヒー M 250日元
冰咖啡(冰) アイスコーヒー L 345日元
冰咖啡(冰) アイスコーヒー LL 370日元
咖啡拿铁(热) カフェラテ M 220日元
咖啡拿铁(热) カフェラテ L 260日元
咖啡拿铁(热) カフェラテ LL 320日元
咖啡拿铁(冰) アイスカフェラテ M 250日元
咖啡拿铁(冰) アイスカフェラテ L 345日元
咖啡拿铁(冰) アイスコーヒー LL 370日元

日本全家推荐品项

日本全家的冰拿铁和冰咖啡

摄影:Ken


全家最推荐从经典热咖啡或冰咖啡开始,顺口平衡的味道让人一试成主顾。如果喜欢口感更柔和也可以选择拿铁系列,奶味与咖啡味比例均衡,适合慢慢喝。此外也常推出季节限定或甜味咖啡,2026年6月全家也宣布换上全新咖啡机,咖啡豆口感大升级,欢迎参考我们制作的 Instagram 短影片喔!

除了咖啡之外,全家也推出多种现做与限定商品,包括人气全家炸鸡、季节甜点与期间限定饮品,并不定期举办增量活动与联名周边企划。以下文章整理必买美食、限定周边,完整体验日本全家的多样魅力。

日本全家便利商店攻略:
必买商品、限定周边一次看

LAWSON 咖啡推荐:购买流程、菜单价格、口味特色

日本LAWSON便利商店外观

摄影:Ken


LAWSON 的「MACHI café」主打香气浓郁、口感厚实,整体偏深焙风味,让咖啡层次更明显,如果你喜欢拿铁很推荐试试看。和其他超商相比,LAWSON 的饮品选择也更丰富,不只有超大容量的 MEGA 尺寸,拿铁与各种甜味咖啡的种类也相当多元,大容量高 CP 值也常被视为想兼顾份量与价格时的首选。

LAWSON 咖啡购买流程

LAWSON咖啡机摄影:Ken
LAWSON咖啡机刚做好的冰拿铁摄影:Ken

LAWSON 的购买方式依门市略有不同,冰热饮流程分开,热咖啡多数需先到柜台点餐结帐,取得纸杯后再到咖啡机操作,部分门市则由店员直接制作;冰咖啡通常需先从冷冻柜拿取冰杯,再到柜台结帐后自行冲煮。LAWSON 另提供较大容量的 MEGA 杯型,由于杯子尺寸与一般不同,操作时需特别确认按钮。

LAWSON 咖啡完整菜单与价格

品项 日文 尺寸 价格(含税)
黑咖啡(热) コーヒー S 160日元
黑咖啡(热) コーヒー M 230日元
黑咖啡(热) コーヒー L 260日元
黑咖啡(热) メガホットコーヒー MEGA 360日元
黑咖啡(冰) アイスコーヒー S 160日元
黑咖啡(冰) アイスコーヒー M 260日元
黑咖啡(冰) メガアイスコーヒー MEGA 360日元
摩卡咖啡(热) モカブレンド S 180日元
摩卡咖啡(冰) アイスモカブレンド S 190日元
咖啡拿铁(热) カフェラテ M 230日元
咖啡拿铁(热) カフェラテ L 288日元
咖啡拿铁(热) メガホットカフェラテ MEGA 380日元
咖啡拿铁(冰) アイスカフェラテ M 280日元
咖啡拿铁(冰) メガアイスカフェラテ MEGA 390日元

LAWSON 推荐品项

日本LAWSON的冰拿铁和冰咖啡

摄影:Ken


LAWSON 最受欢迎的是「咖啡拿铁」系列,奶香与咖啡香气十分浓厚,口感紮实,若追求高 CP 值,建议选择容量接近两杯中杯、价格却更划算的 MEGA 尺寸。除了基本款品项,LAWSON 也经常推出各式甜味与季节限定饮品,选择十分丰富。

除了咖啡之外,LAWSON 也以甜点与自有品牌商品闻名,特别是「Uchi Café」甜点系列几乎每月推出新品,部分门市还有无印良品的生活用品,再加上不定期推出动漫联名与期间限定活动,逛起来超有变化。以下文章整理必买美食、甜点与限定周边。

日本 LAWSON 全攻略:
必买美食、限定甜点、联名周边

日本7-11、全家和 LAWSON 咖啡各有特色,不但品质稳定、价格也很亲民,是旅途中想提神时的高 CP 值选择。加上不断推出季节限定口味,把便利商店咖啡列入「访日必喝清单」一点也不夸张!

整理撰文:Yoshimi 2017.1.31
更新:ryouko 2022.6.23、cocoro 2026.4.25
责任编辑:Ning、issue、Yusho

常见Q&A

1. 7-11、全家、LAWSON 三家超商的咖啡风味有什么不同,怎么选?
三家各有不同的风味定位。7-11 的「SEVEN CAFÉ」口感偏干净俐落,黑咖啡酸香较明亮,适合喜欢纯黑咖啡的人;全家的「+FAMIMA CAFÉ」苦味与酸味较柔和平衡,是最不容易踩雷的选择,非常推荐第一次尝试日本超商咖啡的人;LAWSON 的「MACHI café」则偏深焙、香气浓郁、奶香较重,特别适合喜欢拿铁或偏好浓厚口感的人。如果不确定自己的口味,建议从全家开始,再依个人喜好尝试其他品牌。
2. 在日本便利商店买咖啡的流程是什么?第一次去会不会搞错?
三家超商的流程大致相同,但冰热饮的步骤略有不同。热咖啡通常先到柜台点餐结帐,取得纸杯后再到咖啡机自行按下对应尺寸按钮即可;冰咖啡则要先从冷冻柜拿取装有冰块的专用杯,再到柜台结帐后自行冲煮。萃取时间通常不到一分钟,机器旁多备有砂糖、奶精与搅拌棒可自行添加。需特别注意冰杯与热杯不可混用,也要确认按钮尺寸与杯子相符,避免份量不足或溢出的情况。
3. LAWSON 的 MEGA 尺寸值得点吗?各家超商咖啡的价格大概是多少?
以价格来说,三家超商黑咖啡小杯约 140~160 日元起,拿铁中杯约 220~280 日元,整体属于平价区间。LAWSON 独家提供的 MEGA 超大杯型,热黑咖啡约 360 日元、冰拿铁约 390 日元,容量接近两杯中杯,CP 值相当高,特别适合咖啡需求量大或想兼顾份量与价格的人。此外,各家也不定期推出期间限定口味,建议到店时多留意最新菜单。

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乐吃购!日本的个人照片
作者 《乐吃购!日本》编辑部
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